Issu du croisement entre le gamaret et le bronner, le Divico a été développé par Agroscope à Changins en 1996.
Doté d’une résistance élevée au mildiou, à l’oïdium et à la pourriture grise, le divico est d’autant plus intéressant que, bien vinifié, il donne un vin aux notes de cerises noires, de mûres et d’épices. Il est le compagnon idéal de plats à base de viande rouge.
