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La Boutique

Pinot Noir Réserve “Graf Zeppelin” Jéroboam 2017

CHF 199.00

Millésime 2017.

100% Pinot Noir, barriques 18 mois.

“Le comte Ferdinand von Zeppelin appréciait assez le Pinot Noir de la Grillette pour en proposer à bord de ses célèbres dirigeables. Lorsqu’en 1999, le domaine a lancé le plus haut de gamme de ses Pinot Noir, son nom a vite fait l’unanimité. Cette bouteille emblématique est d’ailleurs presque plus connue que le domaine lui-même”.

Robe rouge rubis profond et brillant. Élégant équilibre entre les parfums de petits fruits et le caractère boisé et épicé avec des notes typiquement vanillées. Très grande richesse et ampleur en bouche avec des tanins fins et bien soutenus.

Il se marie à merveille avec les viandes rouges, le gibier et les fromages corsés de tous types. Garde potentielle de 10 ans.

Température de service conseillée: 14°-16°

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