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Pinot Noir Réserve “Graf Zeppelin” 2018

CHF 42.00

Jahrgang 2018.

100% Pinot Noir, 18 Monate im neuen Barrique.

«Graf Ferdinand von Zeppelin mochte den Pinot Noir der Grillette so, dass er ihn an Bord seiner berühmten Luftschiffe anbot. Als das Weingut 1999 den hochwertigsten seiner Pinot Noirs auf den Markt brachte, stiess sein Name schnell auf Begeisterung. Mittlerweile ist diese Ikone des Schweizer Weinbaus fast bekannter als das Weingut selbst.»

Tiefe und leuchtende, rubinrote Farbe. Elegante Balance zwischen Beerendüften und holzigem, würzigem Charakter mit typischen Vanillenoten. Am Gaumen sehr komplex und vollmundig mit feinen und gut unterstützten Tanninen.

Passt wunderbar zu rotem Fleisch, Wild und kräftigen Käse aller Art.

Grosses Potenzial zur Alterung von 10 und mehr Jahren.

Empfohlene Serviertemperatur: 14 –16 °C

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