On parle de nous

Une précision d’horloger

Derrière l’essor que connaît le Domaine de Grillette à l’heure actuelle dans différents domaines, se cache un duo qui tire sa force de ses différences. Elle: Annie Rossi, 36 ans, originaire d’Orange dans le sud de la vallée du Rhône, régisseuse du domaine et maîtresse de chai depuis 2015, a travaillé auparavant pour différents domaines dans le sud de la France, mais aussi à Cloudy Bay en Nouvelle-Zélande. Lui: Matthias Tobler, 60 ans, oenologue de métier, a grandi en Thurgovie et représente les propriétaires en tant que président du Conseil d’administration. Ils prennent ensemble toutes les décisions importantes, en particulier en ce qui concerne le style des vins. … Lire plus… Vinum – Unique Wineries of The World