Viognier Premier « Les Guillembergs » 2021
CHF 28.00
Millésime 2021.
Elevage en partie en cuve puis en barriques 10 mois.
Robe jaune pâle avec des reflets verts. Les arômes sont d’une grande finesse, aux typiques parfums de pêche blanche et d’abricot. Etonnante souplesse avec une très belle ampleur et une longue agréable.
Il se marie à merveille avec les poissons, les crustacés et les fromages à pâte molle. Se distingue prodigieusement avec une tarte aux pommes.