Pinot Noir Premier « Noir des Roches » Jéroboam 2021
CHF 160.00
Millésime 2021.
100% Pinot Noir, barriques 12 mois.
Robe riche et brillante, d’un rouge rubis profond. Élégant équilibre entre les parfums de petits fruits, les sous-bois et son caractère boisé. Très riche et ample en bouche, avec des tanins fins mais bien soutenus.
Il se marie à merveille avec les viandes rouges, la venaison, la viande séchée et les fromages corsés de tous types. Garde potentielle de 5 à 7 ans.
Température de service conseillée: 14°-16°
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